《食品界》：数字化实训背景下“中式面点”课程思政融合路径优化研究
2026-09-21
《食品界》：基于详细风险评估的实验室安全管理研究与实践⸺以广东海洋大学海洋药物研究所实验室为例
《食品界》：数智赋能下高职食品专业“双师型”教师核心能力模型构建研究
2026-09-19
《食品界》：AI赋能、思政铸魂：“食品加工技术”课程教学新范式的构建与实践
《食品界》：食品科学视角下的“计算机辅助药物设计”课程改革
2026-09-17
《食品界》：“食品机械与智能装备”课程思政体系构建与实践
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2026-10-13
《食品科学》：深圳大学范方辉副教授等：3D打印复合载体对原花青素与VB2热/光降解的保护效应
2026年《中国食品》第16期已上线，欢迎阅读，更多刊期欢迎合作
《食品科学》：山西农业大学刘文魁助理研究员等：山楂真菌多样性及其与多种真菌毒素的关联分析
专访长沙理工大学食品与生物工程学院易翠平教授-第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会
中国食品/食品界
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