《食品界》：实践导向下航空服务专业飞机餐食品安全教学模式创新研究
2026-06-17
《食品界》：高校餐饮体系中食品安全与营养教育融合机制研究—以国外实践的启示
2026-06-16
《食品界》：“中式面点技艺”精品课程的教学模式与教学方法创新研究
《食品界》：“食品加工与贮运”课程教学改革与实践研究
2026-06-15
《食品界》：中职“西式面点”课程中低糖健康甜品配方改良与教学应用
食安校园：三管齐下 推进校园餐管理再升级
2026-06-14
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2026-10-10
《食品科学》：江苏大学邹小波教授、周晨光副教授等：冷等离子体处理对高粱淀粉结构及理化特性的影响
《食品科学》：江南大学陆文伟教授等：基于宏基因组学与非靶向代谢组学解析菊粉对健康人肠道微生态的调节作用
2026-10-09
第115届全国糖酒会食品科技成果交流会日程发布
J. Future Foods | 市售婴儿配方乳粉中芳香活性化合物的比较及其在常温贮藏过程中的变化
中国食品/食品界
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