《食品界》：留学生“食品添加剂”课程混合式教学改革探索
2026-04-24
《食品界》：制度为基 专业为翼 构建高校学生食品安全志愿者新格局——淮北市以职教为试点深化高校食品安全志愿者队伍建设
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2026-07-07
记忆“食”刻：只为会理这碗鸡火丝
东北鹅蛋拌土豆泥：朴素食材里的至味与乡愁
《中国酿造》：湖南农业大学秦丹教授等：基于主成分分析法优选刺葡萄乳酸菌发酵菌株
《中国酿造》：新疆理工学院布海丽且姆·阿卜杜热合曼教授等：和田红葡萄酒发酵动力学模型建立及抗氧化活性
中国食品/食品界
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