领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
响应面法优化超声波强化提取薏苡仁酯
来源:食品科学网 阅读量: 114 发表时间: 2017-06-07
作者: 陈 燕,王文平*,邱树毅,吴国卿,周良友,黄小焕
关键词: 薏苡仁酯|超声波提取|响应面法
摘要:

采用超声波强化溶剂提取法提取薏苡仁酯,在单因素试验基础上,利用响应面法对提取工艺参数进行优化研究。建立料液比、超声时间、超声温度与薏苡仁酯得率之间的数学模型,通过典型性分析得出最优工艺条件为料液比1:10(g/mL)、超声时间50min、超声温度50℃、超声功率300W、超声频率20kHz,在此条件下,薏苡仁酯得率为5.798%。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2