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土豆粉条里的乡味
来源:导入 阅读量: 0 发表时间: 2025-12-04
作者: 北棠锦
关键词: 1
摘要:

在我的老家,除了小麦,洋芋(即土豆)亦是每年必种的一种作物。它不仅是餐桌上的家常配菜,更是提取淀粉、制作粉条的原料。

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