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FSHW和JFF 2024年度CiteScore首次突破10分大关,位居前10%

2025-06-17

第12届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班招生简章

2025-06-17

聚焦前沿!食品科学领域十大热点科技问题征集开启

2025-06-17

2025年中国工程院工程科技学术研讨会—推进美丽乡村建设-加快农产品加工与储运产业发展暨第十二届食品科学国际年会通知(第一轮)

2025-06-07

第二届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会在成都顺利召开!

2025-05-24

中国食品杂志社提醒您:预防诈骗

近期收到多位作者反映,有非法网站、邮箱、加微信冒充我社期刊编辑名义征稿或期刊上网后要求保留截图和链接的诈骗行为,请大家提高警惕,擦亮眼睛,凡要求作者向个人账户支付审稿费、版面费,均属诈骗行为。中国食品杂志社2025年4月10日

2025-04-11

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最新动态

2025-09-24

2025年动物源会议-王刚教授:母乳喂养相关双歧杆菌通过肠道菌群-α-亚麻酸/亚油酸代谢-肝肠循环轴缓解新生儿高胆红素血症

2025-09-24

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-汪兰研究员:环境胁迫对虹鳟肌肉品质的影响及缓解机制

2025-09-24

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-李欣教授:肠道胞外三磷酸腺苷在食物过敏中的作用及机制

2025-09-24

《食品科学》:武汉轻工大学杨庆博士等:自由基介导迷迭香酸与蛋清蛋白的偶联对抗原性和功能特性的影响

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