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Journal of Future Foods第一届编委及青年编委会第二次会议在京顺利召开!

2024-05-21

第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会在京顺利召开!

2024-05-17

《中国学术期刊评价研究报告》(第7版)公布:《食品科学》连续第7次获评“中国权威学术期刊(A+)”

2024-05-11

祝贺 | Journal of Future Foods被美国化学文摘CAS收录

2024-04-22

Food Science of Animal Products圆满完成编委会调整并成立第一届青年编委会

2024-04-22

《肉类研究》圆满完成编委会调整并成立第一届青年编委会

2024-04-22

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最新动态

2025-09-19

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-李静教授:母乳脂质成分的全球时空演变与思考

2025-09-19

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-董庆利教授:冰淇淋加工环境中单增李斯特菌的生物被膜形成和清除研究

2025-09-19

《食品科学》:田建军教授:植物乳植杆菌IMAUJBP3和罗伊氏乳杆菌IMAUJBR3复配对发酵羊肉香肠品质及多肽抗氧化能力的影响

2025-09-19

《食品科学》:江南大学杨巍副教授等:冻融循环中不同脂肪酸组成的油脂对植脂搅打奶油稳定性的影响

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