2024年《食品科学》继续被EI收录(连续9年)!

2024年的第一个喜讯来了!国际著名数据库《工程索引》(EI Compendex)发布最新收录期刊目录,《食品科学》连续第9年被EI收录。收录信息如下:COMPENDEX SOURCE LIST: UPDATED JANUARY 1, 2024CHINESE JRS on SERIALS LIST: UPDATED FEBRUARY 1,2024EI(Engineering Index工程索引,简

2024-02-14

衷心感谢!《食品科学》2023年度优秀审稿专家

衷心感谢!《食品科学》2023年度优秀审稿专家

2024-01-06

衷心感谢!《食品科学》2023年度突出贡献编委

衷心感谢!《食品科学》2023年度突出贡献编委

2024-01-06

《食品科学》团队恭祝大家2024年身体健康、阖家欢乐、工作顺心、万事如意!

《食品科学》团队恭祝大家2024年身体健康、阖家欢乐、工作顺心、万事如意!

2024-01-02

【喜讯】 FSHW进入中科院分区农林科学大类Q1区TOP期刊

【喜讯】 FSHW进入中科院分区农林科学大类Q1区TOP期刊

2023-12-29

祝贺!《食品科学》与《肉类研究》入编《中文核心期刊要目总览》2023年版之食品工业类核心期刊!

近日,北京大学图书馆发布《中文核心期刊要目总览》2023年版。依据文献计量学的原理和方法,经研究人员对相关文献的检索、统计和分析,以及学科专家评审,《食品科学》与《肉类研究》入编《中文核心期刊要目总览》2023年版(即第10版)之食品工业类的核心期刊。这也是《食品科学》自1992年第1版起连续10版入编,《肉类研究》第3次入编。 在此,《食品科学》团队对多年来一直关心、支持、帮助我刊的编委、审稿专

2023-12-27