关于第十一届食品科学国际年会延期至2022年8月举办的通知
各参会代表、相关单位: 鉴于目前新冠疫情的发展态势,依据地方防控政策要求,为保障每位参会代表的安全,经研究决定,原定于2021年11月20-21日在江苏省南京市举办的“第十一届食品科学国际年会暨第六届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛暨第五届中国食品科技成果展”将延期至2022年8月6-7日于江苏省...
2021-10-25
关于第十一届食品科学国际年会延期至2022年8月举办的通知
各参会代表、相关单位: 鉴于目前新冠疫情的发展态势,依据地方防控政策要求,为保障每位参会代表的安全,经研究决定,原定于2021年11月20-21日在江苏省南京市举办的“第十一届食品科学国际年会暨第六届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛暨第五届中国食品科技成果展”将延期至2022年8月6-7日于江苏省...
2021-10-25
《食品科学》团队招聘啦!
《食品科学》团队负责中国食品杂志社旗下的《食品科学》《肉类研究》《乳业科学与技术》《Food Science and Human Wellness》《Journal of Future Foods》五本学术期刊的编辑出版、学术会议和食品科学网、官方微信微博的综合运营工作,现因事业发展需要招聘一名全职...
2021-10-08
FSHW编委会
Editor-in-Chief Bin Cong, Hebei Medical University, China Founding Editor-in-Chief Rui-Hai Liu, Cornell University, USA Scientific Editor Dongxiao Sun...
2021-08-04
Call for Papers from Journal of Future Foods
Journal of Future Foods (ISSN 2272-5669. Owner: Beijing Academy of Food Sciences. Production and Hosting: Elsevier B.V. on behalf of KeAi Communicatio...
2021-07-12
2021年《食品科学》继续被EI收录!
2021年的第一个喜讯来了!国际著名数据库《工程索引》(EI Compendex)发布最新收录期刊目录,《食品科学》连续第6年被EI收录。收录详细信息如下:EI COMPENDEX SOURCE LIST: UPDATED JANUARY 1, 2021Source titleSource type...
2021-01-07
《食品科学》2020年影响因子持续上升、连续多年评为“百种中国杰出学术期刊”和“中国精品科技期刊”
《食品科学》2020年影响因子持续上升、连续18年被评为“百种中国杰出学术期刊”、连续5届被评为“中国精品科技期刊”2020年12月29日,由国家科技部中国科技信息研究所举办的“中国科技论文统计结果发布会”通过网络直播方式举行,会议发布的2020版《中国科技期刊引证报告(核心版)自然科学卷》显示:该...
2021-01-04