食品界

第11届食品科学国际年会顺利召开

2023-08-07

《食品科学》团队招聘啦！

2023-06-26

《食品科学》5月专家审稿稿酬汇出通知

2023-06-21

【喜讯】2.1！Journal of Future Foods首个CiteScore正式发布

2023-06-08

【喜讯】Food Science and Human Wellness 2022年度CiteScor

【喜讯】Food Science and Human Wellness 2022年度CiteScore为8.8

2023-06-08

《食品科学》团队招聘啦！

2023-05-22

1 ... 18 19 20 21 22 23 24 ... 34

最新动态

2025-11-27

《食品科学》：武汉轻工大学廖鄂博士等：冷藏黄鳝菌落演替规律及特定腐败菌致腐能力分析

2025-11-27

《食品科学》：北京联合大学周海涛副教授等：姜黄素复合有氧运动对非酒精性脂肪肝大鼠肝功能的改善作用

2025-11-27

《食品科学》：中国农业大学常畅副教授等：植物乳植杆菌-30产胞外多糖的结构表征及降尿酸作用

2025-11-27

Ultrason Sonochem|王守伟教授、赵冰教授团队发现超声辅助真空滚揉技术驱动腌制羊肉风味形成的新证据