中国食品/食品界
祝贺！《食品科学》与《肉类研究》入编《中文核心期刊要目总览》2023年版之食品工业类核心期刊！
近日，北京大学图书馆发布《中文核心期刊要目总览》2023年版。依据文献计量学的原理和方法，经研究人员对相关文献的检索、统计和分析，以及学科专家评审，《食品科学》与《肉类研究》入编《中文核心期刊要目总览》2023年版（即第10版）之食品工业类的核心期刊。这也是《食品科学》自1992年第1版起连续10版入编，《肉类研究》第3次入编。 在此，《食品科学》团队对多年来一直关心、支持、帮助我刊的编委、审稿专
2023-12-27
Journal of Future Foods荣获科爱出版社“New Comer Award”
喜讯 | Journal of Future Foods荣获2023年科爱出版社“New Comer Award”
2023-12-23
热烈祝贺Journal of Future Foods正式被ESCI数据库收录
热烈祝贺Journal of Future Foods正式被ESCI数据库收录，将于2024年迎来首个影响因子
2023-12-23
Journal of Future Foods被ASC I数据库收录
Asian Science Citation Index2023年12月，编辑部收到ASCI Database邮件通知：Journal of Future Foods正式被Asian Science Citation Index（ASCI）数据库收录。Journal of Future Foods（ISSN 2772-5669，季刊）是一本国际同行评议、开放获取的期刊，由北京首农食品集团有限公司主
2023-12-08
祝贺《食品科学》与FSHW入选《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录》T1级期刊
好消息近日，中国科协科学技术创新部正式发布了《高质量科技期刊分级目录总汇第三版》。其中，由中国食品科学技术学会承担、发布的《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目
2023-12-07
祝贺 | Journal of Future Foods文章荣获“科爱百篇优秀论文奖”
科爱百篇优秀论文奖11月7日，科技期刊国际化发展论坛暨科爱公司十周年年会于北京隆重举办。本次年会特设“优秀论文奖”。“优秀论文奖”参考SciVal数据“most cited publications”，以论文的阅读量、引用量较高，解决了重要的科学问题，对学科或社会发展产生重要影响为原则，共评选出一百篇优秀论文。Journal of Future Foods刊发文章“Edible insects a
2023-11-24
