降糖护肝吸收快？ 别让网红“小众奶”欺骗消费者
营养价值高、吸收快，降糖护肝，增强免疫能力……近年来，骆驼奶成了奶制品中的网红，即便价格不菲，仍让不少人尤其是老年人买个不停。在南宁的实体店，一罐300克的骆驼奶粉零售价就超过500元。记者调查发现，市场上的骆驼奶产品目前尚无统一的国家标准，品质差别较大，因此存在不少宣传乱象。（据10月24日《南...
2021-10-27
中国食品/食品界
中国食品/食品界
降糖护肝吸收快？ 别让网红“小众奶”欺骗消费者
营养价值高、吸收快，降糖护肝，增强免疫能力……近年来，骆驼奶成了奶制品中的网红，即便价格不菲，仍让不少人尤其是老年人买个不停。在南宁的实体店，一罐300克的骆驼奶粉零售价就超过500元。记者调查发现，市场上的骆驼奶产品目前尚无统一的国家标准，品质差别较大，因此存在不少宣传乱象。（据10月24日《南...
2021-10-27
“一斤菠菜抵两斤猪肉”？评论：更需拎稳菜篮子
“一斤菠菜抵两斤猪肉”更需拎稳菜篮子 借助技术和政策，完善菜篮子工程，尤其是改革蔬菜流通机制，为菜农直接入市提供政策上的方便。 农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据显示：10月15日至10月22日，猪肉批发价每公斤19.73元，同一阶段全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格...
2021-10-27
促进消费 反对浪费 小份菜 新时尚
最近在四川成都，有一些餐饮门店试行小份菜按重量计算价格。顾客根据需要自助选择菜品，最后一起称重结算。在一家门店，市民王梦雅挑选了清炒虾仁、红烧肉、菠萝咕咾肉、酱鸭等菜品，共0.305千克，花费18.18元。 “我们采用自助称重菜服务的门店有92家，营业额较之前未采用称重菜服务时提升了30%，客单...
2021-10-27
违法篡改食品生产日期 挑战“舌尖安全”必严惩
花了不少钱网购的网红品牌海鲜竟是被“改头换面”的临期、过期食品。有媒体记者暗访发现，某网红海鲜电商产品质量低劣，存在将临期发臭的海鲜产品换盒销售、将过期产品重贴生产标签销售等问题。据员工透露，为去库存、保证发货节奏，该公司自编自印生产标签再贴到临期过期产品上是惯常操作。目前，当地市场监督管理部门已封...
2021-10-27
吃钙片就能预防骨质疏松？专家：没那么简单
10月20日是世界骨质疏松日，主题为“骨量早筛查，骨折早预防”。谈及预防骨质疏松，中日友好医院骨科关节外科主任王卫国强调，补钙很重要，但预防骨质疏松仅仅靠补钙还不够。临床上，骨质疏松大致分三种类型：老年性骨质疏松、女性绝经后的骨质疏松，以及特殊疾病引起的骨质疏松。近些年，骨质疏松患者呈现年轻化趋势。...
2021-10-26
所谓“朋克养生”并非健康之道（养生杂谈）
左手举着高脚杯，右手拿着保温杯；熬最久的夜，敷最贵的面膜；今天烧烤撸串，明天果蔬沙拉……这种一边损害健康一边养生保健的生活方式，被网友称为“朋克养生”。 近年来，“朋克养生”在不少年轻人中流行开来。炸鸡配红茶、可乐放党参、蹦迪戴护膝、啤酒加枸杞……种种看起来拧巴的行为背后，真实反映了年轻人矛盾复杂...
2021-10-26
