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Surfactin 缓解高脂饮食和链脲佐菌素诱导的Ⅱ型糖尿病小鼠的高血糖

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2023-11-22

中国农科院农产品加工研究所植物蛋白团队高水分挤压技术5篇文章入选全球前1%ESI高被引论文

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2023-11-21

人参皂苷F1促进UCP1依赖的脂肪棕色化改善肥胖相关的胰岛素抵抗

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2023-11-20

河南工业大学布冠好教授等:大豆主要致敏蛋白及其检测技术研究进展

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2023-11-20

基于网络药理学的达乌里芯芭抗糖尿病活性成分筛选及作用机制研究

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2023-11-16

川芎嗪、芍药苷合用通过miR-126/VEGF/VEGFR2信号通路抑制动脉粥样硬化血管新生

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2023-11-16

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最新动态

2026-08-17

第六届食品科学与人类健康国际研讨会在合肥顺利召开!

2026-08-17

大会报告一:第六届食品科学与人类健康国际研讨会

2026-08-15

《食品界》:双线融合·三阶递进:“食疗与养生”课程思政教学改革探索与实践

2026-08-15

《食品界》:坦桑尼亚国家职业标准对我国高职食品专业人才培养方案的借鉴

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