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Klaus W. Lange教授—预防阿尔茨海默病的群体范围饮食法

Klaus W. Lange教授—预防阿尔茨海默病的群体范围饮食法

2023-10-09

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会第三轮通知

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会第三轮通知

2023-10-09

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:段翔教授—卵黄高磷蛋白对幽门螺杆菌感染及相关焦虑、抑郁

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:段翔教授—卵黄高磷蛋白对幽门螺杆菌感染及相关焦虑、抑郁样行为的影响

2023-10-08

姜瞻梅教授—乳白蛋白与皂苷相互作用及界面吸附行为的研究

姜瞻梅教授—乳白蛋白与皂苷相互作用及界面吸附行为的研究

2023-10-07

葛武鹏教授—绵羊乳功能性脂质组学解析及特征性标志物揭示

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:葛武鹏教授—绵羊乳功能性脂质组学解析及特征性标志物揭示

2023-10-07

刘贵珊教授—活性-智能可食性膜在鲜肉保鲜中的研究及其应

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:刘贵珊教授—活性-智能可食性膜在鲜肉保鲜中的研究及其应用

2023-09-28

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最新动态

2025-04-23

《食品科学》四川轻化工大学邓杰博士研究生等:扣囊复膜酵母麸曲制备及其在小曲白酒中的应用

2025-04-23

《食品科学》:沈阳农业大学辛广教授等:优化HS-SPME-GC-MS方法表征香菇不同成熟阶段的关键挥发性化合物

2025-04-23

《食品科学》:中国热带农业科学院董文江研究员、中国农业大学劳菲副教授等:法压式冲泡对海南罗布斯塔咖啡感官品质的影响

2025-04-23

未来食品科技创新国际研讨会-孙晓宏助理教授:脱脂小麦胚芽来源生物活性肽多功能潜力的评估

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