卓越项目高起点新刊Journal of Future Foods青年编委招募正式开启！
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2023-09-27
中国食品/食品界
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卓越项目高起点新刊Journal of Future Foods青年编委招募正式开启！
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2023-09-27
FSHW | 基于Cu-TCPP纳米片的LAMP检测方法
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2023-09-27
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：刘英丽教授—西式发酵香肠风味品质与菌群结构变化规律研究
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：刘英丽教授—西式发酵香肠风味品质与菌群结构变化规律研究
2023-09-26
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：李述刚教授—蛋源食品配料高值化开发关键技术与应用
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2023-09-26
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：田文礼教授—高压加工调控蜂王浆主蛋白的聚集特性及其分子
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：田文礼教授—高压加工调控蜂王浆主蛋白的聚集特性及其分子机制研究
2023-09-25
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：徐德峰教授—对虾保活流通与冷藏保鲜品质劣变级联机制
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：徐德峰教授—对虾保活流通与冷藏保鲜品质劣变级联机制及靶向控制
2023-09-25
