中国食品/食品界
返回门户首页 EN
首页>食品界>科技前沿
行业动态 特别报道 地方特产 食品财经 新规动态 名牌名品 会展报道

APPS | 超声波辅助提取10份软枣猕猴桃籽油的理化性质和营养品质的比较与评价

2025-09-22

FC | 南京农业大学黄明教授团队:羟自由基诱导肌原纤维蛋白氧化对晚期糖基化终产物形成的影响

2025-09-19

FSHW | 短双歧杆菌CCFM1078通过肠道微生物群和代谢物调节生长期BALB/c小鼠的骨发育,平衡骨形成和吸收

2025-09-19

FSHW | 副干酪乳杆菌S-NB免疫调节作用的分子机制:受胞外多糖生物合成关键基因wze和wzd的调控

2025-09-18

J. Future Foods | 盐胁迫下大麦幼苗酚类化合物的鉴定及抗氧化性能研究

2025-09-18

FSHW | 植物乳杆菌MA2及其后生元降解尿毒症毒素和改善慢性肾病的作用机制

2025-09-16

1 ... 7 8 9 10 11 12 13 ... 622

最新动态

2025-11-14

《食品科学》:南京师范大学杨瑶副教授:基于CRISPR/Cas9技术的植物乳植杆菌YZH81 胞外多糖合成基因

2025-11-14

FSHW | 普洱茶通过肠-肝轴部分改善了结肠炎小鼠肝脏胆固醇代谢障碍

2025-11-14

研究进展 | 佛手柑与人类健康关系探讨

2025-11-14

《食品科学》:广东省农业科学院蚕王玲副研究员:所不同愈伤处理方式对芋头采后愈伤层形成及代谢的影响

电话:010-87293157地址:北京市丰台区洋桥70号

版权所有@ 2023年中国食品杂志社 京公安网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

网站地图|联系我们