FSHW | 山羊乳中的支链脂肪酸通过TLR4/NF-κB/NLRP3途径缓解溃疡性结肠炎
2025-05-08
中国食品/食品界
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2025-05-08
FSHW | 以山羊奶为原料的婴儿配方奶粉可调节肠道屏障功能，促进短链脂肪酸的生成
2025-05-07
FSHW | 格氏乳酸杆菌CCFM1255通过调节肠道微生物组和血清代谢组促进去卵巢大鼠外周雌激素合成
2025-05-06
TFST | 南京农业大学黄明教授团队：减盐的全球趋势与挑战：探索气味增强咸味作为减少盐摄入的策略
2025-05-06
FSHW | 从纯素、杂食和高肉饮食的个体中分离的发酵乳杆菌对小鼠溃疡性结肠炎的改善作用
2025-04-30
FC | 南京农业大学黄明教授团队：急性热应激对番鸭应激水平、肉质、肌原纤维蛋白特性及血清代谢物释放的影响研究
2025-04-30
