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FSHW | 破壁对茶花和荷花蜂花粉营养成分及体外消化的影响

2024-08-30

研究进展 | 麦角硫因与人类健康关系的探讨

2024-08-27

FSHW | 加热微酸性电解水技术对食品接触表面多重耐药金黄色葡萄球菌的抗生物膜作用及机理

2024-08-27

FSHW | 高糖减少单核细胞NRF2依赖的cRAGE释放和增加INFI依赖的IL-1β的产生:EGCG的调节作用

2024-08-27

研究进展 | 食品营养及活性成分对酒精性肝损伤的保护作用探讨

2024-08-27

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2024-08-25

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2026-06-11

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2026-06-11

安徽举办首届检验检测职业技能大赛

2026-06-10

中国食品杂志社邀您参加科技论文短视频作品评选活动啦!

2026-06-10

FSHW | 腹腔注射而非口服鞣花酸:一种通过靶向酪蛋白激酶2信号通路的新型免疫调节剂

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