福州大学汪少芸教授在Chem. Eng. J.发表研究成果:植酸盐/肌肽共调控的高过氧化物酶活性铁纳米酶用于丙烯酰胺的创新比色检测
2026-04-08
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2026-04-07
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2026-04-07
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2026-04-03
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2026-04-03
【喜讯】继续入选Q1区TOP期刊,FSHW、JFF入选2026新锐分区(原中科院分区表)一区
2026-04-02