广东省农业科学院基因中心在基于代谢组学的果实品质鉴评研究方面取得进展

广东省农业科学院农业生物基因研究中心(以下简称“基因中心”)的代谢组学与品质安全团队在基于代谢组学的果实品质鉴评研究方面取得重要进展.

2021-11-09

西北农林科技大学农学院薛吉全教授团队在玉米籽粒脱水特性研究方面取得新进展

西北农林科技大学农学院薛吉全教授团队在Food Chemistry发表研究论文。

2021-11-09

中国农业科学院茶叶研究所发表“茶饮料研发最新进展”重要综述

近日,中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用团队在国际食品领域TOP期刊Trends in Food Science & Technology(IF=12.563)上发表综述文章。

2021-11-08

河南牧业经济学院食品与生物工程学院食品安全快速检测团队在ACS OMEGA期刊发表封面文章

食品与生物工程学院食品安全快速检测团队在食源性致病菌的快速检测方法方面取得了新的进展。

2021-11-08

江苏大学食品与生物工程学院高瑞昌教授团队在国际食品领域顶级期刊发表最新研究进展

江苏大学食品与生物工程学院高瑞昌教授水产科学与健康创新团队在国际食品领域TOP期刊在线发表综述。

2021-11-08

江南大学余晓斌教授团队在连续可控制备目标聚合度壳寡糖方面取得重要进展

江南大学生物工程学院余晓斌教授团队在连续可控制备目标聚合度壳寡糖方面取得重要进展。

2021-11-08