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果糖没你想的那么好

糖对健康的影响越来越受到人们的关注和重视,消费者在选择食品时,会尽量买少糖和无糖的。

2020-11-09

研究:饮食不良影响青少年身高

据英国广播公司(BBC)5日报道,一项研究显示,学龄儿童及青少年饮食不良,可能导致平均身高最高和最矮的国家之间,有大约20厘米的差距。

2020-11-09

张名位、张瑞芬研究员:米糠酚类提取物通过microRNA-494-3p介导的PGC-1α-TFAM通

张名位、张瑞芬​等人研究了RBPE通过microRNAs-PGC-1α-TFAM信号通路对酒精液体饲料喂养小鼠的肝保护作用。​

2020-11-09

“可乐哥”患尿毒症透析10年 听专家解读碳酸饮料怎么喝

每天喝可乐真的会导致尿毒症吗?以可乐为首的碳酸饮料对人体到底会造成哪些危害?

2020-11-06

坚决制止餐饮浪费(有的放矢)

粮食凝结着无数劳动者的辛勤劳动 坚决制止餐饮浪费(有的放矢)

2020-11-05

涮肉无节制 当心吃出“脑病”来

肝性脑病是怎么回事

2020-11-05

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最新动态

2025-04-08

未来食品科技创新国际研讨会-于志鹏教授:鳄鱼蛋白源活性肽功能挖掘及作用机制研究

2025-04-08

未来食品科技创新国际研讨会-彭烨助理教授:山楂叶及其提取物缓解高脂饮食诱导的小鼠肥胖及肠道菌群调节作用

2025-04-08

未来食品科技创新国际研讨会-钟恬副教授:用于食源性微生物控制的刺激响应控释策略

2025-04-08

《食品科学》:甘肃农业大学刘旺景副教授等:日粮添加沙葱粉和排酸时间对安格斯牛肉理化特性及抗氧化力的影响

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