于学军:疫情下,食品工业应急能力亟待提高
2020年1-7月食品行业运行分析及全年展望报告显示在疫情冲击下,食品工业应急能力亟待提高
2020-10-14
于学军:疫情下,食品工业应急能力亟待提高
2020年1-7月食品行业运行分析及全年展望报告显示在疫情冲击下,食品工业应急能力亟待提高
2020-10-14
“酸汤子”中毒实为米酵菌酸作祟 致死率高达40-100%
10月5日,黑龙江9人在家中聚餐食物中毒,已致8人死亡,1人仍在抢救。
2020-10-14
看国外农产品品牌都是怎么做
越来越多的农产品品牌尝试用不同的方式,与追求新奇的年轻群体沟通,拉近与他们的距离。
2020-10-13
纳米结构食品蛋白作为生物活性化合物封装的有效体系
该文章于2020年5月11日在线发表于Food Science and Human Wellness。
2020-10-13
“国潮”热成为消费复苏新亮点
食品行业各类“国潮”“新国货”经典层出不穷,成为年轻人“口味+文化”的新宠。
2020-10-13
关于葡萄酒“糖分”的那些事儿(上)
葡萄酒爱好者们一定对“干红”“甜白”“残糖”等词汇耳熟能详。
2020-10-12