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专家发现氨基酸混合物高效分离新方法

中国农业科学院麻类研究所麻纤维产品与加工技术团队在聚离子液体膜分离氨基酸混合物研究方面取得重要进展。

2020-12-23

“清淡饮食”过度 小心营养不良

随着健康养生意识的增强,很多老人非常注重“营养饮食”问题。

2020-12-23

不吃主食就能减肥?错!

我国肥胖率已居世界首位,体重管理也纷纷列入许多人的健康日程。

2020-12-23

抗糖等于抗衰老?

近年来,网上流传一种新的饮食理论:要想皮肤好,抗糖少不了。

2020-12-23

北京市农林科学院玉米基因组编辑团队在基因编辑技术方面再获新进展

北京市农林科学院玉米DNA指纹及分子育种北京市重点实验室基因组编辑团队在Frontiers系列新期刊Frontiers in Genome Editing上发表题为“Genome engineering in plant using an efficient CRISPR-xCas9 toolset with an expanded PAM compatibility”的研究论文。

2020-12-22

微波炉不能用“锡纸”用哑面包裹食物更好

铝箔纸不能放进微波炉加热。

2020-12-22

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最新动态

2026-03-16

《食品科学》:浙江工业大学蔡铭教授等:苦荞苗粉对葡聚糖硫酸钠诱导小鼠溃疡性结肠炎的保护作用

2026-03-16

《食品科学》:湖南化工职业技术学院肖怀秋教授等:抗菌肽的抑菌机制及其在食品防腐保鲜中的应用

2026-03-16

《食品科学》:上海应用技术大学冯涛教授等:美国食品风味配料安全性监管体系的构建与发展及对我国的启示

2026-03-16

第三届未来食品科技创新国际研讨会-曹崇江教授:界面工程化蔗糖在口腔感知与长期糖摄欲望的调控

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