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APPS | 兰州百合多糖-Fe (III)配合物的合成与功能分析:迈向生物可利用铁补充剂的一步

2025-11-11

FSHW | 短双歧杆菌BAA-2849可缓解高脂饮食和黄曲霉毒素B1共同诱导的小鼠肠-肝轴损伤

2025-11-11

FSHW | 菊粉通过肝巨噬细胞极化和肠-肝轴脂质代谢来缓解HFD诱导的NAFLD

2025-11-10

APPS | 使用增强型YOLOv5对苹果果实进行全表面检测

2025-11-10

APPS | 优化TRIzol-硅胶柱法提取DSS结肠炎模型RNA:解决PCR抑制问题

2025-11-07

FSHW | 石榴皮多酚通过肠道菌群促进脂肪棕色化并改善饮食所致的小鼠肥胖

2025-11-07

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2026-07-03

《食品科学》:新疆维吾尔自治区农业科学院许铭强研究员等:冷等离子体协同热泵干燥与二氧化硅对杏超微粉品质的改良作用

2026-07-03

《肉类研究》:山东省农业科学院王维婷研究员、济南市企业服务中心周萌高级畜牧师:冷藏扒鸡腿贮藏过程中品质变化及优势腐败菌群演替规律

2026-07-03

《肉类研究》:内蒙古农业大学高爱武教授等:饲养方式介导绵羊肌纤维线粒体氧化应激的蛋白组学分析

2026-07-02

《食品界》:解码油脂科技 守护舌尖健康——访北京工商大学刘元法教授

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