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FSHW | 天然膳食补充剂预防和调控阿尔兹海默症研究进展—聚焦结构与机制

2024-09-06

FSHW | 猴头菇中的生物活性化合物及其生物学特性

2024-09-06

研究进展 | 姜黄素与人类健康关系的探讨

2024-09-06

FC | 福州大学汪少芸教授、蔡茜茜副教授团队在Top期刊发表论文:坛紫菜咸味肽的味觉特性及与CaCl2的协同增咸作用

2024-09-04

J. Future Foods | 利用毕赤酵母和魏斯氏乳酸菌单菌或混合菌发酵桑葚果汁的代谢物差异分析

2024-09-04

FSHW | 食源性降尿酸肽的研究进展及其作用机制

2024-09-04

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2025-08-16

分会场三十九∣博士研究生专场2:2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会

2025-08-16

分会场三十八∣博士研究生专场1:2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会

2025-08-15

祝贺 | FSHW、FSAP被联合国粮农组织-国际农业科技系统(AGRIS)收录

2025-08-15

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