食品界

北京全面推行牛羊肉追溯码

记者从近日举行的北京市食品安全宣传周活动上获悉：为进一步提升牛羊肉及其副产品产品质量追溯的有效性，自本月起，北京市食品市场全面推行牛羊肉屠宰企业订单式供应模式，并在产品胴体加挂“追溯码”标识，从此牛羊肉也有了“身份证”。

2017-07-04

第八届“一带一路”生态农业与食品安全论坛在京举办

论坛上，中国人民对外友好协会与国家质检总局签署了合作备忘录。双方在“一路一带”国际合作进程中，将加强务实合作，共同促进国际和区域经济贸易和人民友谊深入发展。

2017-07-04

中国茶饮界难有“星巴克”

在中式茶饮品牌都在立志成为茶饮界的星巴克时，星巴克也在寻找一条破局之路。

2017-07-04

喝凉茶“去火”须谨慎勿盲目

凉茶药材的配伍必须讲究科学性，否则就很难做到安全有效。鉴于普通消费者缺乏这方面的知识，所以，在制作凉茶到药店配药材时，最好向药店执业药师进行这方面的咨询。

2017-07-04

对食源性疾病你了解多少？

按照《食源性疾病管理办法》要求，医疗机构在诊疗活动中，根据临床表现和病史，认为或者怀疑是食源性疾病病例的，应当在规定时限内向指定的疾病预防控制机构报告;作为患者也要积极配合。

2017-06-30

食品安全传播怎样才能去伪存真？

只有大家都行动起来，构建起各方参与、严谨有序的食品安全环境，才能更有力地推动食品安全步入共治与共享互为支撑的良性发展轨道。

2017-06-30