食品界

儿童餐该不该有统一标准

这些“儿童餐”大多品相可爱，色彩丰富，能够吸引孩子们的目光。不过，虽然外表可人，“儿童餐”是否符合儿童的饮食标准，其安全性与营养性又该如何保证，至今仍没有统一标准。

2017-06-27

首个“出口食品农产品质量安全示范省”称号花落山东

山东“出口农产品质量安全示范省”经验已成为全面推进质量强国建设的样板。近日，《经济日报》记者走进山东，一探“示范省”的生意经。

2017-06-27

爱喝咖啡？专家：小心家中咖啡机让你染病

当你享受美味咖啡时，可曾想到，咖啡机也可能让你得病。

2017-06-26

健身前喝咖啡有助燃脂瘦身

巴西圣保罗大学的一项研究显示，健身前喝点咖啡有助提高运动成绩、增加热量消耗、促进脂肪燃烧。

2017-06-26

吃对食物夏天不犯困

炎热的夏季往往是最容易犯困的季节。天气越热，越是精神不振、哈欠连天。为何一到夏天就这么容易疲劳、困倦呢？

2017-06-26

浙商大女教授研究发现：益生菌可缓解对虾食物过敏

浙江工商大学教授傅玲琳带领团队研究发现，特定益生菌对对虾食物过敏具有缓解效果，相关的益生菌菌株也已获批了国家发明专利。

2017-06-26