FSAP | 青岛农业大学孙京新教授:基于不同等级木质化鸡肉品质特征的分级模型构建
FSAP | 青岛农业大学孙京新教授:基于不同等级木质化鸡肉品质特征的分级模型构建
2024-01-20
FSAP | 青岛农业大学孙京新教授:基于不同等级木质化鸡肉品质特征的分级模型构建
FSAP | 青岛农业大学孙京新教授:基于不同等级木质化鸡肉品质特征的分级模型构建
2024-01-20
上海海洋大学施文正教授:低盐条件下草鱼鱼片在冷藏过程中品质和蛋白质稳定性的变化分析
上海海洋大学施文正教授:低盐条件下草鱼鱼片在冷藏过程中品质和蛋白质稳定性的变化分析
2024-01-19
膳食多甲氧基黄酮的天然来源、精细化提取、生物合成、菌群代谢和生物活性
膳食多甲氧基黄酮的天然来源、精细化提取、生物合成、菌群代谢和生物活性
2024-01-19
天津科技大学张黎明教授等:淀粉/石榴皮多酚自组装体形成及消化性分析
天津科技大学张黎明教授等:淀粉/石榴皮多酚自组装体形成及消化性分析
2024-01-19
云南农业大学黄艾祥教授等:玉米醇溶蛋白负载植物甾醇纳米颗粒的制备及性能
云南农业大学黄艾祥教授等:玉米醇溶蛋白负载植物甾醇纳米颗粒的制备及性能
2024-01-17
JARE | LED白光在杏果实成熟方面的多组学分析
JARE | LED白光在杏果实成熟方面的多组学分析
2024-01-17