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FSHW | 饲料添加剂乙氧基喹啉对罗非鱼生长性能的影响及对消费者的潜在二次危害

2025-05-10

FSHW | 山羊乳中的支链脂肪酸通过TLR4/NF-κB/NLRP3途径缓解溃疡性结肠炎

2025-05-08

FSHW | 以山羊奶为原料的婴儿配方奶粉可调节肠道屏障功能,促进短链脂肪酸的生成

2025-05-07

FSHW | 格氏乳酸杆菌CCFM1255通过调节肠道微生物组和血清代谢组促进去卵巢大鼠外周雌激素合成

2025-05-06

​TFST | 南京农业大学黄明教授团队:减盐的全球趋势与挑战:探索气味增强咸味作为减少盐摄入的策略

2025-05-06

FSHW | 从纯素、杂食和高肉饮食的个体中分离的发酵乳杆菌对小鼠溃疡性结肠炎的改善作用

2025-04-30

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2026-06-26

互信聚合力 精耕创辉煌 | 西凤酒宝鸡核心终端联谊会暨酒海陈藏焕新推介会圆满举行

2026-06-25

J. Future Foods | 高能流体磨制备全组分鸡肉粉:理化性质、蛋白质消化率和风味改善

2026-06-25

FSHW | 西兰花抗血栓新机制:莱菔硫烷通过CD36降低高脂血症血小板高反应性

2026-06-25

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-鲁吉珂教授:植物源外泌体样纳米囊泡——新型高效的电离辐射防护剂

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