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IJBIOMAC| 南京林业大学吴彩娥教授:以不同酯化度的杏多糖为原料制备富蓝莓花青素凝胶

2024-06-28

研究进展 | 芹菜素与人类健康关系探讨

2024-06-27

FSHW | 胡椒碱调控高脂饮食诱导的肥胖大鼠肝脏生物钟基因和肠道菌群的昼夜节律

2024-06-26

FSHW | 高效薄层色谱法测定醋和椰汁中对羟基苯甲酸酯的含量

2024-06-26

研究进展 | 茶氨酸对人类健康保护作用的探讨

2024-06-21

FSHW | 比较蛋白质组学揭示了白玉菇对青霉菌生物胁迫的响应和适应机制

2024-06-21

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2025-08-13

分会场十八∣蛋白技术创新及产业高质量发展专场:2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会

2025-08-13

分会场十七∣功能性食品研发及功效研究专场:2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会

2025-08-13

习酒携手中餐协开启西安美食寻味之旅 赤水酱香邂逅三秦风味

2025-08-13

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