中国食品/食品界
返回门户首页 EN
首页>食品界>科技前沿
行业动态 特别报道 地方特产 食品财经 新规动态 名牌名品 会展报道 职业教育

FSHW | 凡纳滨对虾微冻贮藏过程中微生物对品质劣化的影响机理

2025-04-19

FSAP | 中国农业大学张昊教授等:基于Pd@Nb2C纳米复合材料的电化学传感器用于快速灵敏地检测环丙沙星

2025-04-19

研究进展 | 脑肠轴与阿尔茨海默的健康关系探讨

2025-04-18

FSHW | 雷公菌多糖:Pb中毒防治新发现,揭秘雷公菌的"神奇力量"

2025-04-18

FSAP | 广东海洋大学钟赛意教授:冻融循环过程中鱼糜凝胶质量劣化的机理与控制策略

2025-04-16

FSHW | 短双歧杆菌通过次级胆汁酸代谢和FXR-TLR4/NF-κB途径缓解小鼠受IMQ诱导的银屑病伤害

2025-04-16

1 ... 61 62 63 64 65 66 67 ... 662

最新动态

2026-06-25

《中国酿造》:贵州大学吴鑫颖副教授等:马克斯克鲁维酵母协同台湾根霉固态发酵产β-葡萄糖苷酶工艺优化及应用

2026-06-25

鱼皮土豆片:小城珲春的美味佳肴

2026-06-25

记忆“食”刻:豆豉拌饭里的岁月醇香

2026-06-25

记忆“食”刻:难忘那缕玉米甜香

电话:010-87293157地址:北京市丰台区洋桥70号

版权所有@ 2023年中国食品杂志社 京公安网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

网站地图|联系我们