J. Future Foods | 有效量化柠檬酸诱导的咸味感知改变以及其口腔唾液生化机制
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2024-01-08
中国食品/食品界
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J. Future Foods | 有效量化柠檬酸诱导的咸味感知改变以及其口腔唾液生化机制
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2024-01-08
FSHW | 山奈酚通过AMPK依赖机制改善骨骼肌葡萄糖摄取
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2024-01-08
江苏省农业科学院农业设施与装备研究所李鹏霞研究员等：外源核黄素处理对上海青采后品质及抗氧化活性的影响
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2024-01-08
木糖醇和赤藓糖醇调节血糖作用的比较；诱导胰岛素分泌；减轻2型糖尿病大鼠模型中的血脂异常和氧化还原失衡
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2024-01-06
黑龙江大学雷虹教授等：黑木耳黑色素对缺铁性贫血诱导溃疡性结肠炎小鼠的保护作用
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2024-01-06
大连民族大学姜爱丽教授、陈晨副教授等：鲜切前后热空气处理对‘红富士’苹果的保鲜效果
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2024-01-06
