天津市农业科学院陈秋生研究员等：基于稳定同位素和矿物元素的板栗产地判别分析
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2023-10-13
中国食品/食品界
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2023-10-13
FSHW | 一种新型黑白栓齿菌凝集素表现出血凝活性和抗B16黑色素实体瘤活性
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2023-10-13
富含多酚和果胶的金黄色猕猴桃（中华猕猴桃）缓解高果糖诱导的大鼠糖脂紊乱和肝脏氧化损伤
富含多酚和果胶的金黄色猕猴桃（中华猕猴桃）缓解高果糖诱导的大鼠糖脂紊乱和肝脏氧化损伤：与改善脂肪酸代谢有关
2023-10-13
中国民航大学陈达教授等：流判别神经网路驱动的奶粉真实性拉曼成像非定向检测方法
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2023-10-13
《食品科学》：北京工商大学肖俊松副教授等：大米供应链农药残留定量模型分析
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2023-10-13
《食品科学》：安徽农业大学宛晓春教授等：黄大茶特征“锅巴香”的关键呈香物质鉴定
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2023-10-11
