《食品科学》：东北农业大学陈倩教授等：气相色谱-离子迁移谱技术在食品真实性鉴别中的应用研究进展
2026-03-02
中国食品/食品界
中国食品/食品界
《食品科学》：东北农业大学陈倩教授等：气相色谱-离子迁移谱技术在食品真实性鉴别中的应用研究进展
2026-03-02
《食品科学》：贵州师范大学梁成刚教授等：紫黑香禾糯米糠黄酮代谢组学与抗氧化活性分析
2026-03-02
安徽科技学院郑海波副教授等：不同嫩化处理对牛肉干品质的影响
2026-03-02
《食品科学》：北京工商大学王静教授等：纤维素酶协同植物乳植杆菌P-8发酵法改善糙米的储藏特性
2026-02-28
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2026-02-28
内蒙古农业大学王俊国教授等：乳酸菌促进人体对钙吸收作用机制的研究进展
2026-02-28
