食品界

《食品科学》：河南工业大学王若兰教授等：辉光放电冷等离子体处理对小麦加工品质的改善作用

2023-12-04

最新动态

2025-07-04

第十二届食品科学国际年会-赵辉高级工程师：地龙蛋白水解物与机体健康

2025-07-04

第十二届食品科学国际年会-胡昊教授：大豆蛋白超声加工机制及应用

2025-07-04

第十二届食品科学国际年会-辛广教授：综合生理、代谢和分子机制：采后香菇的孢子弹射动力学和能量代谢研究

2025-07-04

第十二届食品科学国际年会-邢新会教授：核苷类功能原料的高效生物制造关键技术及产业化