《食品科学》：河南工业大学王若兰教授等：辉光放电冷等离子体处理对小麦加工品质的改善作用
2023-12-04
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2025-08-05
《食品科学》：江苏省农业科学院李大婧研究员：不同预处理对荠菜中二甲基硫醚类物质形成的影响
第十二届食品科学国际年会-钟文彬研究员：具有广谱抗菌活性的功能高分子体系
第十二届食品科学国际年会-张于研究员：我国西南地区特色药/食用植物的功效成分挖掘及机制研究
第十二届食品科学国际年会-许宙教授：基于多孔材料的磁弛豫传感构建及食品安全应用研究
中国食品/食品界
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