《食品科学》：中国农业科学院刘昌盛副研究员等：不同种类二氧化硅的表征及其在浓香菜籽油低温吸附精炼中的应用
2023-12-05
《食品科学》：陕西科技大学姚晓琳教授等：姜黄素纳米粒构建及体外细胞摄取
《食品科学》：河南工业大学王若兰教授等：辉光放电冷等离子体处理对小麦加工品质的改善作用
2023-12-04
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2026-01-20
《食品科学》：“典型药食同源功能食品及其健康效应”专栏文章
《食品科学》：深圳市福田区司法局郑文乐等：法律规制与现实路径：论食品案件行刑衔接执法证据的流转
FSHW | 别样茶-香青兰茶调脂作用的物质基础及作用机制
APPS | 射频与蓝光协同作用：通过氧化酶抑制和生物活性化合物稳定实现新鲜中草药的绿色保存策略
中国食品/食品界
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