《肉类研究》：天津农学院李海花教授、山东省农业科学院盛清凯研究员等：发酵杂粕日粮对猪肉品质及抗氧化能力的影响
2026-06-04
中国食品/食品界
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《肉类研究》：天津农学院李海花教授、山东省农业科学院盛清凯研究员等：发酵杂粕日粮对猪肉品质及抗氧化能力的影响
2026-06-04
《食品科学》：中国刑事警察学院刘家佶副教授等：“治罪与治理”协同视域下我国食品安全行刑衔接机制深化与探索
2026-06-03
《食品科学》：湖北省农业科学院史德芳研究员、湖北工业大学张玉副教授等：γ射线辐照对采后黑皮鸡枞菌贮藏品质及呼吸和能量代谢的影响
2026-06-03
《食品科学》：贵州大学黄永光研究员等：风味组学结合机器学习对酱香白酒尾酒风味质量结构解析
2026-06-03
《肉类研究》：渤海大学刘登勇教授等：饲粮代谢能水平对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能及其品质的影响
2026-06-03
《中国酿造》：泸州老窖股份有限公司袁永飞工程师等：桑葚龙眼高粱啤酒制备工艺优化及品质分析
2026-06-03
