《食品科学》：福建农林大学叶乃兴教授等：金牡丹不同茶类夏秋茶香气品质差异分析
2025-06-27
中国食品/食品界
中国食品/食品界
《食品科学》：福建农林大学叶乃兴教授等：金牡丹不同茶类夏秋茶香气品质差异分析
2025-06-27
《食品科学》：李书国教授等：基于Fe3O4@AuNPs/MWCNTs-COOH纳米免疫传感器快速测定水产品的呋喃它酮代谢产物
2025-06-27
《食品科学》：宁波大学张鑫副教授、刘亚楠副教授等：人工智能算法在抗菌肽预测领域的应用
2025-06-26
《食品科学》：山东中医药大学张永清教授等：紫菜化学成分、药理作用及产业发展研究现状与分析
2025-06-26
《食品科学》：南京财经大学吴思邈副教授等：L-甲硫氨酸改性微晶纤维素对革兰氏阳性菌的抑制作用
2025-06-24
《食品科学》：成都医学院江岩教授等：基于网络药理学探讨桑叶黄酮提取物对糖尿病脑病细胞模型保护作用机制
2025-06-24
