《食品科学》：广东省农业科学院王旭研究员等：陈皮土壤-植株系统矿质元素分布规律与产地判别
2026-05-03
中国食品/食品界
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《食品科学》：广东省农业科学院王旭研究员等：陈皮土壤-植株系统矿质元素分布规律与产地判别
2026-05-03
《食品科学》：东北农业大学孟祥晨教授等：一株具有高富集钙能力乳酸菌的筛选及富集钙菌体的结构特点
2026-05-02
《食品科学》：张红见教授、张炜教授等：一株烈性小肠结肠炎耶尔森菌噬菌体的生物学特性及在食品中的应用
2026-05-02
《食品科学》：扬州大学杨振泉教授等：从老年医学到老年营养：理解和干预衰老
2026-05-02
《食品科学》：华南农业大学徐振林教授等：基于纳米抗体的食源性有害物快速智能化检测研究进展
2026-04-24
《食品科学》：山东农业大学杨啸吟副教授等：生鲜红肉发色特性及其调控机制的研究进展
2026-04-24
