合肥工业大学陈伟教授等：香辛料SYBR GREEN I染料实时聚合酶链式反应检测方法的建立及应用
2025-04-18
中国食品/食品界
中国食品/食品界
合肥工业大学陈伟教授等：香辛料SYBR GREEN I染料实时聚合酶链式反应检测方法的建立及应用
2025-04-18
《食品科学》：广东省农业科学院王旭研究员、赵洁副研究员等：基于非靶向代谢组学的六垌茶关键特征成分分析
2025-04-18
《食品科学》：江西省农业科学院徐俊副研究员等：不同产蛋阶段东乡绿壳蛋品质分析和综合评价
2025-04-16
《食品科学》：中国水产科学研究院赵永强研究员、王迪副研究员等：多组学视角下植物精油抑菌机理的研究进展
2025-04-16
《食品科学》：西北农林科技大学李梅副教授等：电子束转靶X射线预处理对双孢菇采后贮藏品质的影响
2025-04-16
《食品科学》：华中农业大学范刚教授等：基于主成分分析对不同品种红枣发酵果醋品质的综合评价
2025-04-15
