《食品科学》：云南省热带作物科学研究所郭刚军研究员、贺熙勇研究员等：不同包装和贮藏温度的澳洲坚果果仁贮藏品质及货架期预测
2025-04-19
中国食品/食品界
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2025-04-19
《食品科学》：华中农业大学刘茹教授等：超声预处理对鲜湿鱼粉品质的影响及其作用机制
2025-04-19
河南工业大学吴兰教授等：基于IDS-YOLO的粮堆表面小麦不完善粒实时检测方法
2025-04-18
合肥工业大学陈伟教授等：香辛料SYBR GREEN I染料实时聚合酶链式反应检测方法的建立及应用
2025-04-18
《食品科学》：广东省农业科学院王旭研究员、赵洁副研究员等：基于非靶向代谢组学的六垌茶关键特征成分分析
2025-04-18
《食品科学》：江西省农业科学院徐俊副研究员等：不同产蛋阶段东乡绿壳蛋品质分析和综合评价
2025-04-16
