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面食之都”西安
来源：导入 阅读量: 67 发表时间: 2025-12-04
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作者: 钱国宏
关键词: 1
摘要:

身为东北人的我曾六次造访古都西安，最长的一次旅居一个半月。多次造访让我愈来愈执拗地认为，西安的真正名字应该叫作“面食之都”。在这座十三朝古都的街巷里，几乎随处可以遇到biangbiang面、臊子面、油泼面、羊肉泡馍……可以说，西安的历史就是一部面食的发展史，那一碗碗热气腾腾的面食里，蕴藏着古城往昔的点点滴滴！

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