领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
肉香深处是乡关
来源:导入 阅读量: 7 发表时间: 2025-12-05
作者: 唐吉民
关键词: 1
摘要:

在邵阳,各式酒席上总少不了一碗热腾腾、红亮亮的“蓬蓬肉”,里面的肉块足有巴掌大,肉皮似宣纸起皱,瘦肉如松枝虬结。只要这道菜往八仙桌上一搁,满座人的眼睛就都跟着亮了起来。老人们说,这才是宴席的“魂”。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2