中国食品/食品界
祝贺《食品科学》2012-2022年共有2214篇论文入选中国知网《学术精要数据库》高影响力论文！
《学术精要数据库》基于中国知网资源总库遴选各学科代表性论文，并为单篇代表作提供定性与定量评价数据。支持作者成果认领，能够自动生成学者国内科研成果统计分析报告，为个人用户申报奖项、职称评比提供佐证材料。另外，提供基于单篇论文评价的科研成果统计功能，为机构的科研管理工作提供数据支撑。该数据库于近日发布了...
2023-03-22
生态保护与食品可持续发展国际研讨会通知（第一轮）
2023年5月13日~14日 宁夏回族自治区 银川市 主 办： 北京食品科学研究院 中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志共同主办：北方民族大学皖西学院宿州...
2023-03-15
祝贺《食品科学》与FSHW入选《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录》第一方阵T1区
今日，《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录》（以下简称《分级目录》）在中国食品科学技术学会官网正式发布，这是由中国科协统一部署、我国首次面向全球食品科技期刊开展的分级认定及发布工作，历时8个月，共有7位院士在内的200余位专家、学者参与，包含28种中文刊在内的155种中、外期刊进入分级目录。《...
2023-03-14
《食品科学》团队招聘啦！
《食品科学》团队招聘啦！
2023-03-09
2023年《食品科学》继续被EI收录！附食品科学领域EI收录期刊详细名单
2023年《食品科学》继续被EI收录！附食品科学领域EI收录期刊详细名单
2023-03-08
J. Future Foods专辑征稿 | 果蔬供应链质量与安全管控的发展
专辑主题Advances in quality and safety control of fruits and vegetables throughout supply chain果蔬供应链质量与安全管控的发展专辑主编特邀主编：孙崇德 教授，浙江大学E-mail: adesun2006@zju.e...
2023-02-24
