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第11届食品科学国际年会-刘宏伟研究员:天然产物靶向调节肠道菌群抗代谢性疾病作用研究

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2023-06-01

第11届食品科学国际年会-王钊教授:富脂饮食诱导巨噬细胞清除晶体萌芽降低原发性膀胱结石的发生

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2023-06-01

紫薇花和银薇花的降血糖作用

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2023-05-31

白葡萄酒中蛋白质混浊现象的研究进展

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2023-05-30

全国科技工作者日 | 致敬各行各业每一位科技工作者,致敬心中的每一束光

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2023-05-29

柳叶刀子刊:全谷物和水果摄入不足,是导致中国居民心脑血管疾病死亡的主要膳食因素

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2023-05-29

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2025-09-19

《肉类研究》:河南农业大学祝超智副教授等:牛皮预处理条件对牛肉丸品质的影响

2025-09-19

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-马美湖教授:我国蛋品加工科技发展趋势探讨

2025-09-19

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-李静教授:母乳脂质成分的全球时空演变与思考

2025-09-19

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-董庆利教授:冰淇淋加工环境中单增李斯特菌的生物被膜形成和清除研究

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