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第11届食品科学国际年会-梁盈教授:米糠活性肽对健康老龄化的潜在作用

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2023-06-09

第十一届食品科学国际年会-叶兴乾教授:植物多酚作为益生元的问题与挑战

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2023-06-08

第十一届食品科学国际年会-陈赶林研究员:甘蔗醋:一种潜在甘蔗来源的健康与功能食品

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2023-06-08

第11届食品科学国际年会-林亲录教授:稻米全谷物主食与米珍营养米

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2023-06-08

第11届食品科学国际年会-邓大伟教授:基于新型荧光微球的抗原快检探索

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2023-06-07

调节肠道菌群作为一种治疗癌症的新策略在非侵入性活检预测癌症治疗反应的潜在应用

第11届食品科学国际年会-梁丽娴教授:调节肠道菌群作为一种治疗癌症的新策略在非侵入性活检预测癌症治疗反应的潜在应用

2023-06-07

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2026-07-27

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-陈寒青教授:软物质法制备植物肉类似物:氯化钠浓度及添加顺序的影响

2026-07-27

《食品科学》专栏征稿:新质蛋白

2026-07-27

《食品科学》:云南省农业科学院龚加顺教授、云南农业大学彭春秀讲师等:普洱茶茶褐素对脂代谢与昼夜节律的调节作用

2026-07-27

《食品科学》:泸州品创科技有限公司王松涛正高级工程师、李姝工程师等:基于宏基因组学的浓香型白酒发酵酒醅微生物群落演替及功能

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