市场监管总局:将加强固体饮料质量安全监管

1月9日,记者从市场监管总局了解到,《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》(以下简称《公告》)已于近日发布,将进一步规范固体饮料标签标注,严格固体饮料质量安全监管,切实维护消费者合法权益,并将于2022年6月1日起实施。  《公告》规定,固体饮料产品名称不得与已经批准发布的特殊食品名称相同;应当在产...

2022-01-10

2022年《食品科学》继续被EI收录!

2022年的第一个喜讯来了!国际著名数据库《工程索引》(EI Compendex)发布最新收录期刊目录,《食品科学》连续第7年被EI收录。收录详细信息如下:

2022-01-10

如何避免生活中的隐形糖,浙大营养学教授有话说

今天沈教授继续说说生活中隐形的糖和代糖那些事!

2022-01-10

安徽省科技重大项目(定向委托类)“发酵肉制品现代化制造关键技术与装备开发及应用”启动会顺利召开

安徽省科技重大项目(定向委托类)“发酵肉制品现代化制造关键技术与装备开发及应用”启动会顺利召开

2022-01-06

江南大学食品学院与海南大学食品科学与工程学院签约战略合作协议

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2022-01-06

《食品科学》2020年论文最具微信传播力50强榜单发布

《食品科学》2020年论文最具微信传播力50强榜单发布

2022-01-04