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2026-06-24
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2026-06-23
《食品界》:职业学校烹饪专业学生学业水平测试的研究与实践
2026-06-22
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2026-06-19
《食品界》:活页式教材在中职“面点制作”课程中的应用与实践研究
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2026-09-11
专访华南理工大学食品科学与工程学院食品营养与健康系陈春副主任-第六届食品科学与人类健康国际研讨会
专访佛山大学食品科学与工程学院廖兰教授-第六届食品科学与人类健康国际研讨会
2026年《中国食品》第14期已上线,欢迎阅读,更多刊期欢迎合作
赓续传统鲁菜技艺 破解人才断层危机——专访萃华楼原行政总厨刘建民