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茶叶品质智能评价中统计分析技术的应用现状与展望
来源:食品科学网 阅读量: 103 发表时间: 2017-06-07
作者: 戴悦雯,支瑞聪,赵 镭,高海燕,史波林,汪厚银
关键词: 茶叶品质;数据统计分析;数据降维;模式分类;信息融合
摘要:

智能感官分析技术是茶叶品质检测领域中的一项新兴技术,它通过模拟人的感官实现对于茶叶品质的快速检测和判别。数据统计分析作为智能评价中的核心部分,决定着评判结果的高效性和准确性。本文重点剖析统计分析方法(数据降维、模式分类、信息融合)在茶叶品质智能评价中的应用现状,并对统计分析技术的发展和进一步研究进行展望。

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