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—— 中国食品杂志社
采用高效液相色谱-串联质谱法测定香菇中23 种有机磷农药残留。样品通过乙腈提取、盐析分配，得到的乙腈提取液采用C18和N-丙基乙二胺粉末分散固相萃取净化，经高效液相色谱-串联质谱仪分析，采用电喷雾正离子方式及多反应监测模式测定，基质匹配标准溶液外标法定量。方法的定量限达到0.01 mg/kg；回收率为 70.2%～105.0%，相对标准偏差为3.5%～13.0%。该方法灵敏、准确、快速，可满足香菇中多种有机磷农药残留的检测要求。
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