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—— 中国食品杂志社
对超临界CO2萃取沙棘籽油及热敏性物质进行分析研究。通过正交试验确定最佳工艺条件：萃取压力25MPa、萃取温度40℃、CO2流量18kg/h、萃取时间120min、分离压力8MPa，在此工艺条件下沙棘籽油出油率为52%。高效液相色谱法检测沙棘籽油中α-VE含量为2.6%，经超临界CO2萃取后热敏性物质α-VE损失3.7%，胡萝卜素含量为100850μg/100g。
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